京つう

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2009年11月07日

ヤンニョムケジャン

どうだぁ〜っ!

多分、もう一生分のお酒は飲んでしまいました。 でも美味い『ヤンニョムケジャン』があると、来世の分も飲む事になります。

生のワタリガニを半分に割り、その半身に薬念(ヤンニョム)をすりこんであります。辛味とワタリガニの旨みが凝縮・濃厚に詰まったカニキムチがヤンニョムケジャン。

美味しゅうございました。




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Posted by とんがり山 at 23:45│Comments(4)食欲
この記事へのコメント
スタンダードなケジャンも美味しいだすな。韓国では最も人気の高級食材ですな。残り身にごはんを入れて食うともう、、、、。
そんなことより、痛風には甲殻類が最も悪いのでは?
Posted by なっちゃん at 2009年11月08日 20:05
悪いですぅ~!

なんとなく、悪い予感が足首と足の甲にきています。
Posted by とんがり山 at 2009年11月09日 01:57
むっちゃうまそうっす 涙
Posted by いわし at 2009年11月10日 22:39
むっちゃうまいです 笑
Posted by とんがり山とんがり山 at 2009年11月12日 00:18
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