京つう

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2008年07月06日

朝粥@香港

昨夜もやってしまいました。

昨日は朝からKooGaの工場@東莞で、今年のRUGGUTsの公式戦用ジャージ等の打ち合わせ。今回はプライベート旅行のつもりだったんですが、ちょっとだけ仕事。終了後、そのまま汽車に飛び乗って香港に戻ってきて、ホテルに荷物を置いたら、すぐさま香港島へ。

銅鑼灣の怡東酒店:エクシオールホテル地下のスポーツバーで、ALL BLACKS vs. 南アフリカの試合を観戦しながら食べて&飲んでをスタート。ALL BLACKSの完勝で気分が良くなったのか、ここから食欲が急上昇。最後は友人達と一緒に、Country Clubのクラブハウスで、またまた食べて&飲んでして撃沈。

確か減量するぞ!脂肪を落とすぞ!なんて言うてたんなんか、完全に頭の中から飛んでました。…ダメだぁ。

・・・と言う事で、今日の朝食は『粥』。
飲み過ぎた翌日の弱ってる胃には◎です。

野菜もいっぱい入ってて、なかなかエエ感じです。僕は塩と胡椒をしっかり入れますが、これはもちろんお好みで自由に。

スライスの青唐辛子をもらって、その青唐辛子を醤油の中で押しつぶして、青唐辛子の辛味/旨味を抽出した超ぉ~辛い醤油を、少しずつお粥にかけて食べるのも、辛いものがOKな人には絶対お勧め。

新興棧 Sun Hing Chang Restaurant
地址 : 油麻地寧波街23號
電話 : 2783 8539

最近、なんかB級グルメBlogみたいになってきてて、根本的なこのBlogの主旨=《ラグビーの情報発信/裏方話》が、違う方向にいってません?

こないだもJubiloの某選手とRKUの某コーチに言われました、『Blogの中身、ラーメンとかうどんとか、食べもんばっかりやん!ラグビー関係無いやん!』って。

ホンマそうです。…反省。

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