ヤンニョムケジャン

どうだぁ〜っ！

多分、もう一生分のお酒は飲んでしまいました。 でも美味い『ヤンニョムケジャン』があると、来世の分も飲む事になります。

生のワタリガニを半分に割り、その半身に薬念（ヤンニョム）をすりこんであります。辛味とワタリガニの旨みが凝縮・濃厚に詰まったカニキムチがヤンニョムケジャン。

美味しゅうございました。